Marie-Pierre Membrives

Des speakers engagés
Les intervenants

Cheffe de projet "Cantines Rêvolution" au sein de l'Association de l'Alimentation Durable

Titre de l'interview :

S’engager et mobiliser pour des cantines scolaires saines, durables et savoureuses

mardi 8 avril 2025

Biographie

Marie-Pierre a une formation d'ingénieure en agroalimentaire et travaille depuis une vingtaine d'années dans l'innovation produits pour la restauration et l'agroalimentaire.

Elle est engagée depuis de nombreuses années dans l'éducation à l'alimentation et pour des cantines scolaires saines, durables et savoureuses. C'est à ce titre qu'elle pilote le projet Cantines Rêvolution : pour des cantines de rêve où tous les enfants se régalent au sein de l'Association de l'Alimentation Durable.

L’acte de s’alimenter aurait un impact incommensurable sur les différentes santés des corps, des sociétés comme des environnements ?

C’est à partir de ce levier que nous avons commencé à cheminer dans les années 2025.

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